Tytuł nagrania Kuchnia PiKa - przetwory
Autorzy Iwona Rzeszotek
Uczestnicy Archiwista - Rzepa Marek
Realizator - Rzeszotek Iwona
Rozmówca - Szelągowska Grażyna
Opis nagrania Kuchnia Pika pachnie dziś owocowymi przetworami. Sięgając do tradycji polskiej kuchni sprawdzamy jak kiedyś godpodynie zatrzymywały smaki lata na zimę. O tym Iwona Muszytowska-Rzeszotek rozmawia z Grażyną Szelągowską z toruńskiego Muzeum Etnograficznego autorką książki "Kuchnia z rodowodem".
Czas trwania 00:04:45
Data pierwszej emisji 2012-09-12
Gatunek rozmowa
Temat kultura
Odsłuch/Podgląd
Uwagi na temat nagrania
Główna strona archiwum