Tytuł nagrania Kolberg - kulinaria, gwara 23
Autorzy Andrzej Krystek
Uczestnicy Archiwista - Rzepa Marek
Realizator - Krystek Andrzej
Rozmówca - Majka Zenobia
Rozmówca - Pałkowska Helena
Opis nagrania Borowiackie przysmaki regionalne: mace borowiackie, polewka na maślance, chleb borowiacki, rogaliki, kapuśniaczki w cieście drożdżowym, grzybki marynowane.
Czas trwania 00:04:49
Data pierwszej emisji 2014-08-03
Gatunek mała forma reporter
Temat kulturowy
Odsłuch/Podgląd
Uwagi na temat nagrania
Główna strona archiwum