Tytuł nagrania	Regionalny Punkt Widzenia - 2021.09.15
Autorzy	Iwona Muszytowska-Rzeszotek
Uczestnicy	Realizator - Brzezińska Maria Rozmówca - Dumanowski Jarosław Rozmówca - Jasiński Stanisław
Opis nagrania	W programie mówić będziemy o dziedzictwie smaków. To hasło przewodnie tegorocznych Dni Dziedzictwa. Spotkamy się z prof. Jarosławem Dumanowskim z toruńskiego UMK – znawcą historii kulinarnych i autorem wielu naukowych opracowań na temat jedzenia i biesiadowania. Naszym gościem będzie także artysta fotograf Stanisław Jasiński z Wojewódzkiego Ośrodka Animacji Kultury w Toruniu, autor projektu fotografii.
Czas trwania	00:45:23
Data pierwszej emisji	2021-09-15
Gatunek	Audycja
Temat	Kultura
Odsłuch/Podgląd